Bärlauch hält die Gefäße fit

Laboruntersuchungen haben nachgewiesen, was die Erfahrungsmedizin schon seit der Antike weiß: Bärlauch enthält Inhaltsstoffe, die in der Lage sind, eine blutreinigende und dadurch allgemein stärkende Wirkung zu entfalten. Schwefelhaltiges ätherisches Öl, antibakteriell wirkende Senfölglykoside und reichlich Vitamin C, sind die Hauptwirkstoffe; sowie Eisen und Mineralsalze. […]