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Petersilie

Tag: Petersilie

Kräuterspirale

Sicher eine der attraktivsten Varianten im Garten ein Kräuterbeet anzulegen, ist eine Kräuterspirale. Hierbei wird ein schneckenförmiges Beet angelegt, das mit Steinen eingefasst ist. Der Vorteil einer solchen Spirale ist, dass unterschiedliche „Klimazonen“ berücksichtigt werden. […]

By |2015-08-10T16:25:31+01:0024. Juli 2015|Garten|Kommentare deaktiviert für Kräuterspirale

Peterle – der Klassiker

Petersilie ist sicher das klassische Gewürzkraut in jeder Küche. Es wird für so ziemlich alle Speisen verwendet. Man streut es über Salzkartoffeln; füllt damit Fisch, der dann in Alufolie gegart wird; Knoblauchbutter ist ohne Petersilie kaum denkbar; auch in Salaten jeder Art findet es Verwendung; und Petersilienwurzel ist einer der Hauptbestandteile von Suppen und Eintöpfen. Dabei kann Petersilie so viel mehr! […]

By |2015-08-10T16:06:10+01:0012. Juli 2015|Gesundheit|Kommentare deaktiviert für Peterle – der Klassiker