Kräuter & Gewürze –
altes Wissen neu entdecken.

Christiane Ebert

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About Christiane Ebert

Das Wissen um Kräuter & Gewürze waren schon immer ihre Leidenschaft. Als Drogistin und Kräuter-Pädagogin gibt sie Seminare, hält Vorträge und organisiert Veranstaltungen, um das "Wissen unserer Großmütter" weiterzugeben.

Eine ziemlich picklige Angelegenheit

„Sag mal, hast Du nicht auch einen Tipp in Deiner Kräuter-Kiste gegen meine Pickel. Die stören mich echt“. Diese Frage schickte mir eine junge Leserin unserer Beiträge. Und natürlich, und das im wahrsten Sinne, gibt es auch hierfür eine Unterstützung aus dem Pflanzenreich und einen Tipp, eine reinigende Gesichtsmaske selber herzustellen. […]

By |2015-09-30T19:01:52+02:0030. September 2015|Kosmetik / Wellness|0 Kommentare

Kräutersalz selbst gemacht

Salz, einst das wichtigste Handelsgut, ist heute aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Schon von jeher verwendet man es zum Konservieren von Fleisch und Fisch, und auch bei der Herstellung von Sauerkraut ist es unverzichtbar. Wir verwenden Salz so selbstverständlich, dass die Vielfalt dieses Gewürzes oft vergessen wird. […]

By |2015-09-17T15:26:31+02:0017. September 2015|Küche|0 Kommentare